Alimentația de la 40 de ani: O decizie care îți poate influența viața la 70 de ani
Un studiu recent realizat de Universitatea Harvard ne oferă o perspectivă nouă asupra impactului alimentației asupra calității vieții noastre în anii de maturitate. Conform acestui studiu, modul în care ne alimentăm la vârsta de 40 de ani poate avea un impact semnificativ asupra stării noastre de bine la 70 de ani.
Rezultatele studiului: Dieta sănătoasă, cheia unei vieți de calitate
Rezultatele cercetării, prezentate la întâlnirea anuală a Societății Americane de Nutriție din Chicago, arată că persoanele care au adoptat o alimentație sănătoasă începând cu vârsta de 40 de ani au șanse cu 43% până la 84% mai mari de a se simți bine, atât fizic, cât și mental, la vârsta de 70 de ani, comparativ cu cele care nu au urmat o astfel de dietă.
Alimentația și îmbătrânirea sănătoasă: O legătură puternică
Studiul, bazat pe date colectate de la peste 100.000 de persoane care au participat la studiile „Nurses’ Health Study” și „The Health Professionals Follow-Up Study” ale Universității Harvard, a monitorizat participanții timp de 30 de ani. Anne-Julie Tessier, autoarea principală a cercetării, a subliniat importanța alimentației ca factor principal în prevenirea bolilor cronice și a evidențiat necesitatea de a analiza și compara dietele sănătoase și îmbătrânirea sănătoasă, în general, cuprinzând cogniția, sănătatea fizică și mentală.
Dieta sănătoasă și îmbătrânirea: Ce alimente contează?
Studiul a descoperit că un consum mai mare de fructe, legume, cereale integrale, grăsimi nesaturate, nuci, leguminoase și lactate cu conținut scăzut de grăsimi este asociat cu șanse mai mari de îmbătrânire sănătoasă. Pe de altă parte, un consum mai mare de grăsimi trans, sodiu și carne, inclusiv carne procesată, este asociat cu șanse mai mici de îmbătrânire sănătoasă.
Îmbătrânirea sănătoasă: O nouă perspectivă
Un aspect unic al acestui studiu este faptul că cercetarea s-a concentrat pe îmbătrânirea sănătoasă, definită nu doar prin absența bolii, ci și prin capacitatea oamenilor de a trăi independent și de a avea o bună calitate a vieții pe măsură ce îmbătrânesc. Tessier, cercetătoare asociată la Departamentul de Nutriție de la Școala de Sănătate Publică T.H. Chan din Boston, a subliniat că rezultatele acestui studiu vor servi la informarea recomandărilor de sănătate publică, subliniind importanța dietei la jumătatea vieții în vederea unei îmbătrâniri sănătoase.
Concluzii și perspective de viitor
În ciuda faptului că aproape jumătate dintre participanții la studiu au murit până în 2016 și doar 9,2% au supraviețuit până la vârsta de 70 de ani sau mai mult, evitând bolile cronice și având o bună sănătate fizică și mentală, asocierea dintre alimentație și îmbătrânirea sănătoasă a rămas semnificativă. Tessier a remarcat că cercetările viitoare ar putea oferi informații cu privire la impactul potențial al trecerii la un plan alimentar mai sănătos mai târziu în viață.
Sursa: Antena 3