O fabrică de pâine închisă: un pericol pentru sănătatea publică
Într-o acțiune decisivă, președintele ANPC, Cristian Popescu Piedone, a închis o fabrică de pâine din Hârlău, județul Iași, care opera în condiții ce amintesc de Evul Mediu. Controlul a scos la iveală o realitate șocantă: gândacii și șobolanii dominau spațiul, iar utilajele erau într-o stare avansată de degradare. Sacii de făină și pâinea erau depozitate direct pe podea, iar cuptoarele abia se mai țineau în picioare. Situația a fost descrisă de Piedone drept „o infecție, o ruină efectivă”.
Fabrica, care deservea aproape 40% din aria teritorială a județului Iași, a fost închisă pe termen nelimitat, până la remedierea completă a problemelor. Piedone a subliniat că, pe lângă măsurile luate de ANPC, alte instituții abilitate vor investiga aspectele legate de evaziunea fiscală și munca la negru. „Nu e de joacă cu siguranța și sănătatea consumatorului”, a avertizat acesta.
Proceduri stricte pentru redeschidere
Președintele ANPC a explicat că redeschiderea unei unități economice închise este posibilă doar după ce toate măsurile complementare din procesul verbal sunt îndeplinite. Agentul economic trebuie să depună o cerere către ANPC, iar comisarii autorității verifică dacă problemele au fost remediate. Dacă nu sunt îndeplinite condițiile, termenul de redeschidere se prelungește. Piedone a subliniat că echipele de control vor reveni periodic pentru a se asigura că standardele sunt respectate.
„Consumatorul trebuie să aibă certitudinea că problemele au fost rezolvate. Dacă redeschiderea are loc, să nu creadă că pot dormi liniștiți. Vom reveni și vom verifica până când vor înțelege că siguranța alimentară este o prioritate absolută”, a declarat Piedone.
Un avertisment pentru toți operatorii economici
Piedone a încheiat cu un mesaj clar pentru toți operatorii economici: controalele ANPC sunt imprevizibile și riguroase. „Nimeni nu știe când venim, nici măcar echipele de control nu știu unde mergem”, a precizat acesta. Închiderea fabricii din Hârlău reprezintă un semnal de alarmă pentru toți cei care pun în pericol sănătatea publică prin neglijență sau lipsă de respect față de consumatori.
Acțiunea ANPC demonstrează importanța unor controale stricte și a unei monitorizări constante pentru a asigura standarde de siguranță alimentară. Într-o societate modernă, astfel de condiții nu ar trebui să existe, iar responsabilitatea operatorilor economici este esențială pentru protejarea sănătății publice.